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Cucina veneta
da: Giunti Editrice
Il baccalà e il riso sono le colonne dalle quali si dipana il piacevole sentiero di sapori della cucina veneta, le cui ricette sono impreziosite da quelle profumate spezie che un tempo i mercanti del Doge portavano dall'Oriente.
Dettagli:
- Titolo completo: Cucina veneta
- Tipo: Libro in Brossura
- Autore/i: Toso Claudia
- Curato da: Agostini P.
- illustrato brossurato
- Collana: Cucina delle regioni d'Italia
- Genere: Cucina nazionale e regionale (Cucina)
- Pagine: 128
- Editore: Giunti Demetra
- Anno Pubblicazione: 2009 2 ed.
- ISBN: 9788844033507
UPC/EAN: 9788844033507
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