Il libro della carne. Pollo, manzo, maiale
 

Il libro della carne. Pollo, manzo, maiale

da: Giunti Editrice

Conoscere i diversi tipi di carne, i loro tagli e le preparazioni più adatte e saporite. Non solo manzo, maiale, pollo e tacchino, ma anche carni meno diffuse, come coniglio, agnello e selvaggina, in una varietà di ricette appetitose per portare ogni giorno sulla tavola un piatto diverso.
Dettagli:

  • Titolo completo: Il libro della carne. Pollo, manzo, maiale
  • Tipo: Libro
  • Autore/i:
  • illustrato
  • Collana: Ricettario
  • Genere: Cucina: carne e selvaggina (Cucina)
  • Pagine: 128
  • Editore: Giunti Demetra
  • Anno Pubblicazione: 2007
  • ISBN: 9788844033903

EAN: 9788844033903

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