Cucina dal mondo
 

Cucina dal mondo

da: Fabbri Editore

Nord Africa, Medio Oriente, Oriente, Messico, Caraibi e America del Sud: un viaggio alla scoperta di usi e costumi del vasto mondo culinario. Più di 200 ricette etniche, i consigli degli chef più famosi, una sezione dedicata alla scuola di cucina e tanti consigli su come creare l'abbinamento cibo/vino più azzeccato per esplorare l'universo della cucina rimanendo a casa propria.
Dettagli:

  • Titolo completo: Cucina dal mondo
  • Tipo: Libro Rilegato
  • Autore/i: Castellani Vittorio Guatteri Fabiano
  • Collana: Cucina
  • Genere: Cucina: opere e ricette generali Cucina
  • Pagine: 543
  • Editore: Fabbri
  • Anno Pubblicazione: 2006
  • ISBN: 9788845138188

EAN: 9788845138188

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