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Formaggio fatto in casa
da: Edizioni Il Castello
Grazie a questo libro scoprirete tutto quello che bisogna sapere per iniziare a fare il formaggio in casa, dagli strumenti necessari alle ricette più famose, fino ai consigli per mettere in piedi una piccola attività di vendita. Per produrre il formaggio non serve una preparazione scientifica né un'attrezzatura specifica e costosa, e non dovete nemmeno essere cuochi provetti.
Dettagli:
- Titolo completo: Formaggio fatto in casa
- Tipo: Libro
- Autore/i: Rita Ash
- illustrato
- Collana: Gli Eco-Libri
- Genere: Manuali
- Pagine: 128
- Editore: Il Castello
- Anno Pubblicazione: 2011
- ISBN: 9788880399469
UPC/EAN: 9788880399469
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[LIBFB-9788880399469 #95815]Manuali
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