Sapori del Trentino Alto Adige. La cucina della tradizione

Una cucina che conserva e valorizza i sapori e i profumi delle montagne del Trentino Alto Adige: dalla zuppa di terlano ai canederli, dal gulasch di manzo allo stinco di maiale al forno, per finire con l'imperdibile strudel.
Dettagli:

• Titolo completo: Sapori del Trentino Alto Adige. La cucina della tradizione
• Tipo: Libro in Brossura
• Autore/i:
• illustrato brossurato
• Collana: Sapori pocket
• Genere: Cucina nazionale e regionale (Cucina)
• Pagine: 128
• Editore: Giunti Demetra
• Anno Pubblicazione: 2007
• ISBN: 9788844033316