Dolci a occhi chiusi
 

Dolci a occhi chiusi

da: Vallardi

In questo libro l'autrice ha saputo far rivivere la grande tradizione del dolce fatto in casa e l'ha messa finalmente alla portata di tutti, specialmente di chi si avvicina raramente ai fornelli. Una guida completa a oltre 170 ricette squisite e di sicura riuscita: dolci fragranti, leggeri 0 nutrienti, sempre semplici da realizzare. Tutte le preparazioni sono descritte con chiarezza e attenzione ai particolari: dagli ingredienti ai tempi di cottura, dalla temperatura del forno al diametro dei recipienti, dalle indicazioni sui piccoli elettrodomestici ai consigli pratici per non innervosirsi in cucina...
Dettagli:

  • Titolo completo: Dolci a occhi chiusi
  • Tipo: Libro in Brossura
  • Autore/i: Dettore M. Paola
  • in brossura
  • Collana: Risposte
  • Genere: Dolci e dessert (Cucina)
  • Pagine: 223
  • Editore: Vallardi A.
  • Anno Pubblicazione: 2011
  • ISBN: 9788878875432

EAN: 9788878875432

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