Volete far colpo sui vostri ospiti con un sushi di salmone? Preferite magari la classica spigola al cartoccio? Per coloro a cui piace il pesce ma lo cucinano sempre al solito modo e non sperimentano nuove cotture e tipologie, un ricettario pratico e completo per ampliare i propri orizzonti culinari. Filetti e tranci di pesce, crostacei e molluschi cucinati con fantasia e abbinati a ingredienti classici e insoliti che ne esaltano il sapore. E ancora tutti i consigli per un pranzo speciale a base di pesce, dagli antipasti ai secondi. Per far colpo sui propri ospiti o semplicemente per coccolarsi un po'.
Dettagli:
Dettagli:
- Titolo completo: Pesce. Le pił belle ricette di mare e di fiume
- Tipo: Libro in Brossura
- Autore/i:
- illustrato brossurato
- Collana: Best Seller cucina
- Genere: Cucina: pesce e frutti di mare Cucina
- Pagine: 128
- Editore: Giunti Editore
- Anno Pubblicazione: 2007
- ISBN: 9788809053915
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