Il grande libro della pasta
 

Il grande libro della pasta

da: Giunti Editrice

Appetitosa e irresistibile, nutriente e naturale, allegra e fantasiosa, la pasta si presenta in tutte le sue forme. I mille modi di fare, cuocere, condire la pasta, le proprietà nutrizionali, i segreti della sua storia, le curiosità legate agli ingredienti che da sempre la accompagnano ma anche gli influssi da altri paesi del mondo.
Dettagli:

  • Titolo completo: Il grande libro della pasta
  • Tipo: Libro Rilegato
  • Autore/i:
  • Curato da: Pellegrini V.
  • Illustratore: Autuori F.
  • Collana: Grandi libri
  • Genere: Cucina: pasta (Cucina)
  • Pagine: 448
  • Editore: Giunti Demetra
  • Anno Pubblicazione: 2006
  • ISBN: 9788844032517

UPC/EAN: 9788844032517

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