Il cucchiaio azzurro
 

Il cucchiaio azzurro

da: Giunti Editrice

Un grande libro di cucina che celebra il pesce in tutte le sue forme: antipasti, primi piatti, zuppe e brodetti, grigliate, fritture, arrosti in oltre 800 ricette di successo. Come pulire e preparare i diversi pesci, molluschi e crostacei. I giusti abbinamenti con i vini e con le altre pietanze.
Dettagli:

  • Titolo completo: Il cucchiaio azzurro
  • Tipo: Libro in Brossura
  • Autore/i:
  • illustrato brossurato
  • Collana: Pocket
  • Genere: Cucina: pesce e frutti di mare (Cucina)
  • Pagine: 512
  • Editore: Giunti Demetra
  • Anno Pubblicazione: 2008
  • ISBN: 9788844035716

UPC/EAN: 9788844035716

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