Carpacci, tartare & crudità
 

Carpacci, tartare & crudità

da: Giunti Editrice

Tutte le ricette per imparare l'arte di preparare carpacci e tartare, insieme a fresche e sempre gradite crudità di verdure e di frutta. Il tutto è condito da un'infinita varietà di salse gustose e intriganti. Questi piatti semplici e appetitosi, vere delizie del palato e della vista, all'occorrenza possono anche diventare dei piatti unici, facili e veloci da realizzare, che conferiranno ad ogni pranzo o spuntino una golosità inaspettata.
Dettagli:

  • Titolo completo: Carpacci, tartare & crudità
  • Tipo: Libro Rilegato
  • Autore/i:
  • Collana: Voglia di cucinare
  • Genere: Cucina: carne e selvaggina (Cucina)
  • Pagine: 128
  • Editore: Giunti Demetra
  • Anno Pubblicazione: 2008
  • ISBN: 9788844034184

EAN: 9788844034184

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